2009.12.07 Monday
地球で生きてるって素晴らしいこと

今日の群馬は、風がやや強く吹いています。そんな中でも庭のパンジーは元気に咲いています。
特別なことは何もないのですが、自然に歓喜のエネルギーが沸いています。これも無限にあるワクワクの一つなんですね。
この地球に生きてるって素晴らしい。
本当にそう思います。
生まれてきて良かった。
本当にそう感じています。
この地球にいることって、本当に特別なことなんですね。
夜中になってもワクワクした感覚がとまらなかったので、野菜スープと大豆のトマト煮を作ってみました。

一見、精進料理のようにも見える上の写真は、白菜、にんじん、水菜、じゃがいも、にんにくの入ったスープです。大体は自然農法で作られた野菜なので、生命力を与えてくれます。熱処理していない塩とカツオだけでさっぱり目に味付けしてみました。

大豆のトマト煮は、超シンプルです。大豆をトマトで煮込んで、塩で味付けし、バジルをふりかけただけです。
私は気が向いたときに、自分で料理します。そのときの気分や直感で作るので、再生不能な料理ができるときもあります。でも、これがまた楽しみでもあります。
一つ気づいたことがあるのですが、真夜中に料理を作るって意外と楽しかったんですね。
食べ物はどんなものでも感謝して食べられます。毎日、当たり前のように食べているものは、この地球にしかないものです。今のうちに味わっておきたいですね。
無条件の愛が広がりますように
:::今日のメッセージ:::
自分の意志をしっかり持っていてください。自分の意志を忘れてしまった方は、今すぐ思い出してください。強くポジティブでいてください。あなたのマインドを動かせるのは、あなたの意志だけです。
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